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Archive for: 6月 4th, 2013

白SHIRO・鮨バー バリ島レストラン

 

あかん! ボスにダメ出しされた!!

最近普通のブログになってるって言われたわ〜。マジショック〜

もっと面白く書かなきゃいけんのに ちょっと低迷気味・・

んん???笑いの神様 出てこいやぁ〜!!(ノ`Д´)ノ

(延彦さま、失礼します。)

 

と悩んでいる今日この頃です。

そんな時は美味しいもん食べて 頭の回転を良くするのであ〜る。

うまいもんたらふく喰ってやる!!

こんな時は〜〜〜 『寿司食いね〜!』ですよ!  へい、らっしゃい!

やっくん、もっくん、ふっくんはいませんが ここにはみっくんがいます。

(シェフすみません。)

 

あのスミニャック地区のヴィラ『One Eleven ワン・イレブン』の鮨バー 『白』

シェフが代わり心機一転!味もスタイルも違う おNew 『白 』として生まれ変わった!

こりゃあんた 食いもんに目がないあたしにとっては一大事ですよ!

そしてご招待して頂き 女子会なんてものを開いてきました〜♪

 

それぞれお客様のニーズにあった料理を提供できるとあって期待だ〜〜〜い!

女子がムラムラくるようなコース料理がたくさん出てくるのであーる。(●´⊇`)

アペタイザー (ぬた・フィッシュケーキ・カボチャ餡)

カナダからご来島! こちらビッグ生牡蠣! 実は生かフライを選べるんです。

生牡蠣はポン酢ジュレが効いてうまし カキフライは特製タルタルソースと一緒に♪

お勧めお刺身 (サーモン・鯖・鯛・カンパチ)

カンパチさんは日本からお越しです。

まさか日本のカンパチがバリ島で食べれるなんて!

彩り野菜の天ぷらは 青のりを混ぜた天ぷら粉 お好みでおつゆか抹茶塩で♪

さてこちらシェフお勧めの一品創作料理

バターソテーした舞茸を鯛でコーティングし 贅沢なウニソースと岩海苔と共に戴きます。

なんじゃこりゃ フレンチ料理に来たかのようなちょっとお洒落な一品。d《´∀`●》

主役のお寿司 シェフこだわりの一品たち

(エビ・トロ・鰻・炙り鯛・炙りイカ・たまご・ネギトロ)

スイーツまで抜かりなし! 特製お抹茶ムースと小豆

アイスではなくムースを持ってくるところがニクいですな〜((´д`●))

 

シェフは女子の心をがち!!っと掴むのがおじょーずのようです。ヽ(●´Д`●)ノ ハニャ?

女子トークも弾んで楽しく美味しいお食事会でした。♪

今回のこのコースは お一人様 Rp 500,000ルピア(税サ込み)

また「Rp 300,000ルピアぐらいでニギってちょ!」な〜〜んてバジェットを伝えても

快く握握(にぎにぎ)してくれるようです! 素敵〜

(※バジェットはRp 250.000ルピア以上から受け付けています。)

たしかにお寿司コースは少し値段が高いので毎回行くにはちょいと厳しい・・

でもRp 250000ルピアぐらいでお任せコースが食べれるなら、良心的♪(●´∀`●)∩

 

高級感のある上品な寿司バー。

その辺のなんちゃってロールとちゃいますよ! (y゚ロ゚)y

日本の食材なども豊富に輸入しているそうなので 在住者の方は是非!

もちろん旅行者の方にもおすすめ♪

ヴィラも併せて体験してみましょうね!ヴィラもやばいぞ〜〜〜〜!!!!

One Eleven ワンイレブンの詳細はこちら ↓

http://garudaholidays.jp/hotels/seminyak_kerobokan/one_eleven/index.html

 

そんなヴィラ『One Eleven ワンイレブン』!

ぶかマガジン6月・7月号予約限定のデイユースプランを!

※大きいサイズはこちらから http://www.buka-bali.com/image/sp/SP_tour.pdf

最終日にいかがですか!!

今スミニャックエリアで一番の激アツヴィラとレストランで バリ島を是非満喫して下さいね♪

 

SHIRO 白・鮨バー( ONE ELEVEN ワンイレブンヴィラ内 )
住所:#3 Pangkung Sari Seminyak Bali
TEL:0361-731343 / FAX:0361-731765
営業時間:18:00 ? 23:00pm
公式webサイト:http://www.111resorts.com/