いや〜〜〜久しぶり!!
恋しくて恋しくてたまらん!!!
バリ島で一番好きな食べもの。
Ayam Penyet アヤム プニェット!
Penyet Endrue プニェット エンドリュー
以前あったデウィスリ通りから移転して、
現在は、クタ地区のセントラルパーキング内にあります!
儲かってるんだね、うんうん。
広くなってキレイになって・・・・うんうん、涙がでてくるね・・・
好き過ぎるわたしにとっては、嬉しい限りです。
さてさて、
ヨダレだらだら、アドレナリン出まくりなので、
早速頼みま〜す。
Penyet Packet 5 Rp 26,500
普通の白ご飯と、ココナッツミルクで炊いたご飯の二種類があるんですが、
わたしはいつもココナッツミルクで炊いたご飯「ナシ ウドゥク」をチョイス。
ミルクって書いてるから、気持ち悪いと思ってるでしょ。
(普通は気持ち悪いって思うわよね〜。)
大丈夫、甘くないし、どことなくサフランライスのような味のある感じ!
塩気があって、わたしは大好きです。
嗚呼〜
このビジュアル、さいこ〜や。
嗚呼〜、さいこ〜や〜。
この山盛り唐辛子!!!(痛い)
もうテンション上がりまくり!
いや〜
痛いは、うまい。(ばかの発言)
チキンの上に、名物のサンバルプニェットがかかってるんですが、
これが最高に痛くてうまい。笑
丸ごと唐辛子とバジルとニンニクを石臼で練り潰したものですね。
Penyetとは、インドネシア語で“ぎゅっと押しつぶす”みたいな?
プニェットって読むけど、なんか可愛いよね。
ぷにゅぷにゅしてる感じ?
食べると可愛さの欠片もないですが。
ド━゚(∀)゚━ン
チキンと一緒に、テンペゴレンとタフゴレン(豆腐)、
ぶつ切りされたキュウリとインゲンの生野菜が付きます。
え、この生野菜、大丈夫なの?と思われがちですが、
辛過ぎて、ついつい箸休めにかじってしまうのですね〜。
(何十回も食べてますが、あたったことは一度もありません。
(わたしはね!笑)
どちらかというと、辛過ぎてお腹を痛める方が勝ってるわ!笑)
ちなみに、
この日はボスと二人前ずつ食させて頂きました。
(計4人前。デブ)
ペロリンチョです。
このお店のブログならずっと書ける気がするんだな〜。
専属ブロガーになりたいな〜。
赤くて痛い可哀想なお口は、
是非ともお隣のおシャンなコーヒー屋で、癒してあげてくださいね。
↓
インドネシアによくある甘いコーヒーじゃなく、
ちゃんと砂糖抜きのカフェラテやアイスコーヒーを作ってくれる。らしい!
(二日酔いのボスが、目の前でそうおっしゃっておりました。)
「自分のお口とお腹がどうなってもいい!」
そんな人は、是非共このアヤムプニェット、挑戦してみてくださいね。笑
アヤムプニェット食べたいなら〜〜、GOH!
http://www.garudaholidays.jp/
え?なんか違う。
バリ島行くならGOHね・・・笑
よろしく!!!!
PENYEY ENDRUE |
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