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最近バリ島は日本食ブームなのかい？(*´∀`)bﾟ

なんか日本食屋がここぞとばかりできてる気がするわ〜。

嬉しいことですね?　インドネシア人や在住外国人も日本食大好きですからね〜。

ま〜、日本の「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたぐらいですから、

これからもどんどん増えてもらいたいもんですな。（クオリティは多種多様・・・笑）

さ〜〜、バリ島の日本食と言えばこちらはがホットですかね？

旅行会社HISさんが手掛けるホテル「Water Mark ウォーターマーク」が

長崎、札幌、ゴールドコースト、ブリスベンに続き

なんとバリ島にも作っちゃった！！すごいね〜。( ,,>з<)

そのウォーターマークホテルの中には　なんと日本人監修のレストランやカフェが合計で3軒。

うち日本食レストランとしてオープンしたのが、こちらの

西麻布 IMADOKI ?イマドキ

なんでも西麻布で有名な老舗店らしいですよ！！

関東人じゃないので　あんまり詳しく分からない（立地すら分からない）ですけど。笑

ここでの注目メニューは　北海道産蕎麦粉を使用した自家製そば。

お昼のセット

ざるそば＋ミニかき揚げ丼 ?Rp 70.000 (ミニ丼セットは追加 Rp 35.000 ) +21%税サ

バリ島では乾麺の蕎麦(笑)しか食べてなかったから、なんだかこんなお蕎麦新鮮だわ〜。笑

お蕎麦は冷たいもの、温かいものと選べます。

丼物単品でももちろんオーダー可能。

かき揚げはカラッと揚がって　甘辛いソースがご飯と丁度いい感じ♪

かき揚げ丼 ?Rp 75.000 + 21%税サ

天ぷら盛り合わせ ?Rp?160.000 + 21%税サ

かき揚げがカラッと揚がっているように

揚げ物はお得意のようで、天ぷらもおすすめなんですって！確かに薄付きのコロモの感じ！

バリ島ではあんまり見られないよね〜。

（大体バリ島の天ぷらはコロモ祭りですからね。笑）

こちら自家製サンバル。

メニューに「サンバル」って書いてたから　ついつい頼んでしまった・・・・

蕎麦には付けませんよ。笑

さっぱりしたサンバルで　かき揚げに付けても合いましたよ〜。

どこに行っても何を食べても辛さを求めてしまうのは　重傷ですね。笑

さてさて・・・・食べるのが楽しいウォーターマークホテル。(*’3`b)

残り2軒のレストランとカフェも後々ご紹介しますよ〜〜〜〜〜！

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