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Archive for: 5月 2011

ひさしぶりにうまかったペペロンチーノ! RUSTICA ルスティカ -イタリアン-

 

パスタって当たり外れあるよね

パスタの中で一番好きなのが オイルベース

でも好みのものが バリ島ではあまり現れてくれましぇん。。。。↓↓↓

という中 勧められて行ってみたのがこちら

RUSTICA ルスティカ クッチーナ イタリアーナ

こちらはクロボカン地区にある 本格的なトラットリアです

もちろん オーナーもイタリア人で

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まあなんと マンマ自らキッチンにいました

またここのオーナーの息子 アントニオが かっこいいのなんのって

イタリア人のあま?いマスクでした

それだけで お腹いっぱい ごちそうさま!!!!!

では本題へ。。。。

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店内は トラットリアって感じのカジュアルなつくりで

ちゃんと ピザ窯もありました

そして最初に こんなカナッペが ナスとトマトです

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そして アンティパストを頼みましょう

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定番!! カプレーゼ んでからの?  ピザ

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いっぱい種類がありますが 今回はこの  カプリチョーザ

おっきいのは当たり前のこと 生地はローマ風??

薄めのピザです♪   そしてパスタも!!!

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こちらは ズッキーニとエビのパスタ

ちょっと 水っぽかったかしら

そして ペペロンチーノ

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麺の硬さが GOOD !!!

シンプルなパスタですが オイルもクドくなくて

あたし好みでした

ひさしぶりに ペペロンチーノのヒットでしたかね

その他にも 何十種類もパスタありますよ♪

もちろん ニョッキやタリアテッレなど お好みのものがたくさんありますよ

 

あ!!!

値段をまったく見ていなくて 覚えてなかったですが

高くないので ご心配なく

是非  ペペロンチーノとアントニオをお召し上がりください

両方グッド!!!

(Mr , アントニオは食べれないね。。あわよくばってのはある?笑)

よろしく

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あれ? マンマ??  笑

 

Rustika ルスティカ
営業時間:11:00 – 23:00
場所:Jl. Batu Beling Kerobokan – BALI
TEL:0361-737812
Web:www.rusticabali.com