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あ、出遅れました。BALI KOBOのブログです。

いけねっ、後出し。（すでにオープンして結構経ってる模様・・・・）

BALI ?KOBO　バリ工房

日本のカリスマベーカリー職人が　バリ島にオープンした

「そうそう、これこれ！日本の味やでこれ！(o´д｀o)ﾉ」

のパン屋さん　できております。

スタッフにお願いしたら　快く写真OKしてくれました?

やば〜い。日本のパンぎっしり〜〜。(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪

日本人のイケメン職人がコネコネしてるのを　あたしはっきりこの目で見ましたので

いや、これは絶対に旨いに決まってる。*´ｪ｀ﾉ

日本にお住まいの方には珍しくない？かもですが　日本のパンクオリティー

やっぱすごいんだよね〜。(*≧ω≦)

インドネシアの砂糖ギトギト＆ケチャップ塗り塗りのパンじゃござーせん。

まず　ふんわりパーセンテージが違うわ。(o´д｀o)ﾉ

やっぱり生地はクドくなくてふんわりが大事。　(て、普段あんまりパン食べへんくせに何様？笑)

あは〜くるみパンあるし〜フレンチトーストあるし〜コロッケパンとかあるし〜

わ〜なにこれ〜?(*★’ε`人)

個人的にはクリームパンとクリームチーズデニッシュが好評価。

クリームパンは　中のクリームにバニラビーンズが混ざっていて、

なんだか洒落オツシュークリームに入ってるカスタードのよう・・・(oﾟ∀`o)

あとうちのスタッフ達はカレードーナッツ、クイニアマンがうまいと言っております。m(__)m

食パンはまだ試してないけど　触っただけでどっしりモチモチでやんした。ヾ( o´∀)ﾂ

いつまでやってるか知りませんが　パン買うとホットコーヒーかお茶のサービス。

と、実は裏っ側にカフェもあるんですよ。

ここでパンも食べれるし　パスタやサラダメニューもあります。

パスタの種類は全部で12種類ありましたよ〜。

またパスタを頼むと　無料でパンのおかわり付いてきました。

以前ハンバーグなど洋食メニューがもっとあったみたい！　でももう無くなった？？

ん〜残念、美味しいと評判だったから食べてみたかったな〜。

復活しないかな〜なんて。ヾ(ﾟωﾟ=)人(=ﾟωﾟ)ゞhope

さて、なんだか海外に住んでると　やっぱり日本の味が恋しくなりますね〜。

バリ島は日本食レストランや日本食スーパーがあるので　何とか生き延びてますけど。笑

こちらのバリ工房、ただいまクタ地区カルティカプラザのショッピングモール

「リッポモール」の地下1階にあります。(´皿｀●)

パン屋さん目の前にはハイパーマートのスーパーもあり。

とっても美味しいので

これから店舗が増えて　他方面にも出店してくれると嬉しいな〜。(*≧∀≦)人(≧∀≦*)ｷｬｰ♪

ちなみに明日の朝は　BALI KOBOのパンが朝ご飯?

あ、サービスでもらったラスクも隠し持ってます。

でも昔パン屋で働いてた時　これでもかと毎日パンを口に詰め込んでて

悲惨なデブ野郎になったこと　(・∀・)

思い出しましたので　食べ過ぎには注意します・・・