あ、出遅れました。BALI KOBOのブログです。
いけねっ、後出し。(すでにオープンして結構経ってる模様・・・・)
BALI ?KOBO バリ工房
日本のカリスマベーカリー職人が バリ島にオープンした
「そうそう、これこれ!日本の味やでこれ!(o´д`o)ノ」
のパン屋さん できております。
スタッフにお願いしたら 快く写真OKしてくれました?
やば〜い。日本のパンぎっしり〜〜。(*´∀`)アハハン♪
日本人のイケメン職人がコネコネしてるのを あたしはっきりこの目で見ましたので
いや、これは絶対に旨いに決まってる。*´ェ`ノ
日本にお住まいの方には珍しくない?かもですが 日本のパンクオリティー
やっぱすごいんだよね〜。(*≧ω≦)
インドネシアの砂糖ギトギト&ケチャップ塗り塗りのパンじゃござーせん。
まず ふんわりパーセンテージが違うわ。(o´д`o)ノ
やっぱり生地はクドくなくてふんわりが大事。 (て、普段あんまりパン食べへんくせに何様?笑)
あは〜くるみパンあるし〜フレンチトーストあるし〜コロッケパンとかあるし〜
わ〜なにこれ〜?(*★’ε`人)
個人的にはクリームパンとクリームチーズデニッシュが好評価。
クリームパンは 中のクリームにバニラビーンズが混ざっていて、
なんだか洒落オツシュークリームに入ってるカスタードのよう・・・(o゚∀`o)
あとうちのスタッフ達はカレードーナッツ、クイニアマンがうまいと言っております。m(__)m
食パンはまだ試してないけど 触っただけでどっしりモチモチでやんした。ヾ( o´∀)ツ
いつまでやってるか知りませんが パン買うとホットコーヒーかお茶のサービス。
と、実は裏っ側にカフェもあるんですよ。
ここでパンも食べれるし パスタやサラダメニューもあります。
パスタの種類は全部で12種類ありましたよ〜。
またパスタを頼むと 無料でパンのおかわり付いてきました。
以前ハンバーグなど洋食メニューがもっとあったみたい! でももう無くなった??
ん〜残念、美味しいと評判だったから食べてみたかったな〜。
復活しないかな〜なんて。ヾ(゚ω゚=)人(=゚ω゚)ゞhope
さて、なんだか海外に住んでると やっぱり日本の味が恋しくなりますね〜。
バリ島は日本食レストランや日本食スーパーがあるので 何とか生き延びてますけど。笑
こちらのバリ工房、ただいまクタ地区カルティカプラザのショッピングモール
「リッポモール」の地下1階にあります。(´皿`●)
パン屋さん目の前にはハイパーマートのスーパーもあり。
とっても美味しいので
これから店舗が増えて 他方面にも出店してくれると嬉しいな〜。(*≧∀≦)人(≧∀≦*)キャー♪
ちなみに明日の朝は BALI KOBOのパンが朝ご飯?
あ、サービスでもらったラスクも隠し持ってます。
でも昔パン屋で働いてた時 これでもかと毎日パンを口に詰め込んでて
悲惨なデブ野郎になったこと (・∀・)
思い出しましたので 食べ過ぎには注意します・・・
BALI KOBO |
住所:LG-05, Lippo Mall Kuta Jl, Kartika Plaza, Lingk. Segara, Kuta, Bali |
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