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う◯こコーヒー好きな人〜〜集まれ〜〜〜！！！！！

ほんと２◯歳にもなってこんなこと言っててもいいのかしらね。w

さてさてさて・・・・・ ?C= C= C=(⊃´∀｀)⊃

バリ島でもと〜〜〜ても人気の　Kopi Luwak ルアク・コーヒー

ジャコウネコの糞から生まれる高級コーヒーで有名ですね。

近くに立ち寄ったので　ルアクのお店にいってみたのである。

ここBali Pulinaはコーヒーだけじゃなく　色々な植物や果物などを栽培しているんで〜〜〜〜す。

ではとりあえず道草せずに　猫たんのところへ?ヽ(●´Д｀●)ﾉ

いたいた　てか初めてみたんですが真っ黒なんですね。　 にゃ〜〜〜

ではこの猫たんが食べたものがどうやってコーヒーになるのでしょう　↓

とこんな感じだそうです。（なんか小学校時代の見学に来たみたい。）?ヾ(ﾟ∀ﾟ○)

手前から徐々に乾燥して洗って　奥の白っぽい豆になるそうな。

てか、手前全然消化してないのあるやん！！！！

そのままゴロっと出てくるんやったら、普通に取った豆を乾燥させても同じ味になるのでは？

って思いますが、ちゃんと訳があるようで

猫たんの腸内の消化酵素の働きによって発酵され　コーヒーの香りが更に倍増するだって。

さてお豆さんを次はじ〜〜〜〜くり煎っていきます。

まさしく小学校の時に見た資料館だな。石器時代の台所では・・・・

てポロシャツ着てる人なんかいませんし。w

1時間じっくりお鍋の中で煎りまくるそうです。

さてそのお豆さんを粉末状にしたら　はい、商品化。　ちゃりんちゃりん、お買い上げ〜。

次に順路に沿って行くと自動的に試飲コーナーへ?ヾ(ﾟ∀ﾟ○)

『試す？』なんて言われたら『はい』ですが料金も何も言われず・・・

ま、自動的に１人１杯チャージ方式。（こんにゃろ〜、「GOOD!」 じゃね〜！！）

さてこの後も順序に沿ると自動的にテーブル席へ。　ほほう。

座ってちょっとすると　うわさのコーヒーが?●´З｀)ﾉ

って何かえらい多くないか？　わたしゃコーヒーだけ頼んだのよ。

とお目当てのコーヒーは白いコーヒーカップのもので

あとの８種類は無料テイスティングだそうです。ヾ( ´∀｀)*:;,｡･★

ジンセンコーヒーやバニラコーヒー、チョコレートコーヒー、レモンティーなどなど。

レモンティ？？　あれ？ここコーヒー屋さん？え？紅茶屋さん？

もうこれだけ種類があれば何でもいいです。?･ﾟ･(ﾉ∀`)σ

付け合わせはサツマイモを薄切りにしたチップ　実はチリも入っていてピリっとして結構うまい。

肝心のコーヒーですが・・・・・・・・・連れと一緒に行きましたが

『ネスカフェゴールドブレンドの方がうまいな』 だそうです。

香りは通常のコーヒーに比べて　とってもまろやかでいい匂いでしたよ♪

好き嫌いがあるので何とも言えませんが　貴重コーヒーということで一度は試してみるのも。

さてまたまた順路に沿ってお会計コーナーへ　案の定お土産もたくさん置いてあるというシステム。

料金は１人　Rp 50,000ルピア

（ちなみに市販で売ってるものは1杯Rp 100,000ルピアはするので安いのは確か♪）

日本はもっと高いとか！●´З｀)ﾉ

では園内のご紹介

猫たんが食べてそのまま出してしまう豆は　アラビカコーヒー豆

なんとカカオの木まで！！その他バニラビーンズやショウガやチリなど

あらゆる植物が植えてあってコーヒー以外にもかなり楽しい。

だから色々なブレンドコーヒーも作れちゃうんだね！

ここはウブドのテガララン（ライステラス）から北へ10分ほど。

道は一本なのですごく分かりやすいはず♪

コーヒー通の人は是非！！ ? ?( ´∀｀)人(´∀｀ )