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Category: 創作・多国籍料理

CHAR CHAR バリ島レストラン

 

こんちはー。(*´ε`*)

今日はスミニャック地区オベロイ通り開拓へ。

CHAR CHAR  チャルチャル

かわいい名前ですな。(。◕∀◕。)ノ

ちょっと前にできた この階段バーで有名のチャルチャル。 なかなか斬新なデザインだよね。(・ω・´●)

ライフスタイルリゾーツ系列のホテル・アイズスミニャックもすぐそこ。

【アイズスミニャックホテルの詳細はこちら】 ↓↓

http://www.garudaholidays.jp/hotels/seminyak_kerobokan/ize_seminyak/index.html

階段バーだけじゃなく、ちゃんと奥にメインダイニングがあるんですよ。

こちらは1階部分の室内スペース・静か系。ヽ((´д`

机をつなげたりしてるので、グループとかにも対応できるみたい。

ゆっくりディナーを楽しみたい人にはこちらかな? (*´ー`*)

2階部分はオープンエア。 (*>ω<)ゞ

今は屋根がないですが、雨が振ると自動的にドーム型になるんだって!

だから雨の日でも安心、問題なーし♪

ちなみに所々、こんな風にスケルトンになっております。

わたくし、気づかず 珍しく フレアスカート でここに立っておりましたが、

1階の人に おパンティ さらけ出していたということですね。 (✧≖‿ゝ≖)

(1階のおじちゃん、お食事中にお見苦しいものをお見せしてすみませんでした。m(__)m)

 

さて、実はこのお店、

あのウルティモレストランルーモアズ同系列!!!

ということで、ウルティモのマネージャーやスタッフが何人かこっちに移っていてびっくり。

気の利くスタッフで、ウルティモではいつもご贔屓にしてくれてました。

最近見かけないな~と思ったら、そういうことやったか!

ウルティモ、ルーモアズ、チャルチャル、

すべてのお店が繁盛しまくってるけど、いったい一日いくら儲けてるんでしょね。笑

 

さささ、お店紹介の続き。

このチャルチャル、おもしろくて、店内にこんなのもあります。↓

サラダバー。   へ~。ヾ(゚д゜ )三( ゚д゚)ノ”

その場で作ってくれるヌードルなどもあり。

そしてこちら日替わりで並べられる新鮮食材! (*´∀`*)ノ

まるでスーパーマーケットみた~い。

お肉もこんなに!

真空パックされた新鮮なお肉たちは、

オーダーすればそのまま焼いてくれるし、メニューからも選べますぜい。

あ~うまそ。 鹿児島産和牛やて~。( *¯ ³¯*)

100グラム Rp 300.000 やて~~。笑

 

さ、一通り見学を終えたのでご飯にしまーす。 (*´-`*)

 

私事ですが、連日連夜の呑み会がかなり効いてまして・・ちょっと弱ってるので今回は・・・・・・

 

濃厚 Strawberry Juice Rp 27.000+10%tax

ジュースに致します!!

てか、このストロベリージュース、まじ濃厚・・・・衝撃のうまさに二杯頼む・・・・。

Healthy Salad  Rp 35.000+10tax

りんごの入ったヘルシーサラダ。

Hamachi Rp 20.000+10%tax

ハマチと書いていたので、頼んでみたら・・・・

なんだか和風の味付け?こんなの日本にありそう~。 でもちょっとよく分からん食べ物。笑

Seafood organic red rice  Rp 60.000+10%tax

ヒット!!赤米のシーフードチャーハン! ォオ~!!(゚Д゚ノ)ノ

魚介類がゴロゴロ入っていて、かなりのお気に入り♪

US Tenderloin Banana Beef  Rp 125.000+10%tax

なんとバルサミコとバナナのソースなんだって!!

そして固形のバナナも乗ってました~。合うのか?笑 私は肉だけ味見しました~~。

Chilli Beef Aust Wagyu D Rump  Rp 150.000+10%tax

ステーキかと思ったら、なんとカツレツだった~。

赤みたっぷりのランプ肉で、やらかくてうま~い。( ´艸`)

しかもこのお値段でかなりの量~。

チリの入ったコロモが付いてピリ辛、できればそのままオンザライスで食べたいなと思った。

またはビーフカツカレー。

 

また、コスパがよくてびっくり。

このお値段でお肉のクオリティもいいので、あっぱれですな。

さすがウルティモやルーモアズと同じ系列なだけに、独自の仕入れルートもあるんでしょうね~。

しかも、表記値段から10%のTAXのみが加算されるだけ!

ということは、すでにサービス料は組み込みってこと~。

(このあたりのレストランは、だいたい15.16%取られるので、なかなかですね。)

 

3コースセットディナーでも Rp 145.000+10%tax。

やす~~ウルティモ並み~~。(´(エ)`*)ゝ

 

マネージャーに伺うと、ここのシェフはモンゴル出身の方らしく、(それらしき人がキッチンにいた)

ゆくゆくはモンゴリアンテイストの料理をメインとしたいらしい。 へ~

(モンゴリアン料理ってなんなん?笑 未知。)

現在のメニューは、アジアン料理とインターナショナル系、ステーキ系って感じですね。

 

またひとつ、オベロイ通りのお食事処が増えましたね。(* ̄‥ ̄*)ゝ

スミニャック界隈にお泊りの方やオベロイ通りでショッピングを楽しむ方、

オベロイのおNEWレストラン、是非お試しくださーい。

 

CHAR CHAR
住所: Jl. Kayu Aya, Oberoi, Seminyak, Bali
電話番号:+62 361  738720 / 738721