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Archive for: 12月 2015

Warung Sulawesi ワルン スラウェシ バリ島ワルン

 

たまに無性にナシチャンプルが食べたくなる!!

ということで、今日はクロボカン地区でも人気の

スラウェシ島マナド料理のナシチャンプル屋さん

Warung Sulawesi ワルン スラウェシ

をご紹介。

クロボカンという立地から、

欧米人、観光客の利用が多いこちらのワルン。

一見、狭い道を入って行きますが、お店自体は奥行きがあって広いんです。

 

おかずの種類もかなり豊富!!

定番の野菜、お肉系の他に、ここは魚介系のおかずが多い!

珍しいのは、こうやってインドネシアンスイーツも置いている♡

各種サンバルも揃っていますが、スラウェシ定番の生サンバルと言えば、

ダブダブと呼ばれるもの ↓

バワンメラ(エシャロット)、トマト、生唐辛子が入ったサンバル。

バリ島のサンバルマタとは違いますね♪ トマトが入ってる!!!!

トマトが入っている分、辛さも控えめ。(でも生の唐辛子は入ってますからね〜。笑)

白ご飯の他に、レッド、イエローと選べるのもうれしいね♡

おかずがたくさんあるから、ついつい欲張ってあれもこれもと選んじゃうのが

ナシチャンプルの罪深いところ。笑

カロリーが高いので、食べ過ぎにはみなさん、ご注意ですよ〜〜。

スミニャック、クロボカン地区にお泊まりの方は、

一度試してみてくださいね。

 

バリ島行くならGOH!

http://www.garudaholidays.jp

 

 

Warung Sulawesi
住所:Jl. Petitenget 200, Y. Kerobokan, Bali
TEL:+62 361 746 3052
営業時間:08:00 – 20:00