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Category: インドネシア料理

Bp, Dobiel バビグリン バリ島ワルン

 

お店で食べるのは、少々抵抗があります・・・

 

 

 

バビグリン!!

 

なぜなら、ディープな感じのお店が多いから・・・・笑

ということで、ヌサドゥア地区でも一番の有名処、

Bp, Dobiel (ドゥヴィルとかドゥベールとか言います) にやってきました〜〜〜。

ん〜〜〜〜〜〜 (笑)

ん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 (笑)

 

 

ディープだ。

 

 

さ、そんなこと言ってたら食べれません。 「一人前くださいなっ。」

 

ジャンッ

 

バビグリンセット  Rp 50,000 (約340円)

ちなみにこの値段は、外国人価格〜。

インドネシア人だけで食べに来ると、もっと安いのだそうですよ。

って、有名なバビグリン屋さんに行くと大抵がそういうシステム。

少々イラッとしますが、それでも食べたいので仕方ないですね〜。笑

有名だけあって やっぱりまいう!!

紙皿じゃなくてお皿なところが気になりますが(笑)、

脂が程よくのったプリプリの豚肉、カラッと焼き上がった皮もパリパリ!

決めては、オリジナルのサンバル!

辛めのサンバルですが、これがいいアクセントになってます。

※好きな人は「サンバル バニャッ」とお伝えください。

 

セットでなく、バビグリンのみだとRp 40,000らしい。

(これも外国人価格かな?てか、年々値上がりしているバビグリンの現状。笑)

結構辛いほうだと思うので、個人的にタイプなバビグリンでした!!

 

でも、バビグリンはやっぱり・・・・

 

 

 

テイクアウトやデリバリー希望。

 

 

紙に包まれてるだけですからね、

色んな事を考えなくて済むでしょ。笑

 

そうは言えど、やっぱり在住者や観光客に人気のDobiel !!!!

バビグリン好きの人は是非トライしてみてくださいね。

(※ローカル飯ですので、ナイーブなお腹の方はお気を付けくださいね。)

 

Bp, Dobiel
住所:Jl. Srikandi No,9 Nusa Dua, Bali
TEL:+62 361 771633
営業時間:09:00 – 16:00
定休日:ガルンガン、クニンガン、ニュピ